PANQUEQUES DE AVENA, ALMENDRA Y FRUTOS DEL BOSQUE

2 porciones (1 porción equivale a 2 panqueques) – Tiempo de preparación: 5 minutos – Tiempo total: 10 minutos

  • ¾ de taza de leche de almendras
  • 1/2 taza de harina de almendras
  • 1/2 taza de avena arrollada o tradicional
  • 1 cucharada de xilitol
  • 2 cucharadas de aceite de oliva
  • 1 cucharadita de extracto de vainilla
  • 1 cucharadita de polvo de hornear
  • 1/2 cucharadita de bicarbonato
  • 1/2 cucharadita de sal de mar
  • 1 huevo grande
  • 2 tazas de moras azules

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