PERLAS DE VINAGRE BALSÁMICO

Porciones: 1 Preparación: 30 min. Cocción: 10 min.

  • 300 ml de aceite de oliva o de girasol
  • ¼ taza de vinagre balsámico
  • ¼ taza de agua
  • 2 gr de agaragar en polvo

Continuar leyendo «PERLAS DE VINAGRE BALSÁMICO»

BUDÍN DE CACAO CRUDO Y ROMERO FRESCO

Porciones: 1 Preparación: 5 min. Cocción: 2 horas

  • 1 cucharadita llena de cacao crudo en polvo
  • 1 cucharadita de “orzo” soluble (café de cebada) o cualquier otro sustituto del café de origen vegetal
  • 3 cucharaditas de xilitol de abedul
  • 1 ramita de romero
  • 1/2 cucharadita de agaragar
  • Agua

Continuar leyendo «BUDÍN DE CACAO CRUDO Y ROMERO FRESCO»

DULCE DE BATATA Y CALABAZA

Porciones: 1 – 2 Preparación: 10 min. Cocción: 40 min.

  • 1 taza de batata
  • 1 taza de calabaza
  • 1/4 taza de xilitol de abedul o estevia al gusto
  • 1 vaina de vainilla
  • 1/2 cucharadita de canela
  • 1 cucharadita de agaragar

Continuar leyendo «DULCE DE BATATA Y CALABAZA»