Etiqueta: canela

TORTITAS DE CALABAZA

Porciones: 1 Preparación: 40 min Cocción: 5 min.

  • 1 taza de calabaza
  • ¼ de taza de harina de arroz integral
  • 2 claras
  • ¼ de taza de leche de avena*
  • 1 cucharadita de canela en polvo
  • 1 cucharadita de ralladura de limón
  • ½ cucharadita de anís verde en granos
  • 2 cucharadas de xilitol de abedul, xilitol

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PASTEL DE CARNE Y CALABAZA

Porciones: 2 – 3 Preparación: 30 min. Cocción: 20 min.

  • 4 tazas de calabaza
  • 360 gr de carne picada de ternera
  • 1 zanahoria
  • 1/4 de cebolla
  • 1tallo de apio
  • Piel de naranja
  • 1/2 cucharita de canela en polvo
  • 1/2 cucharadita de nuez moscada
  • Pimienta negra
  • Sal

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CEREAL CREMOSO DE ARROZ INTEGRAL

1 porción – Tiempo de preparación: 5 minutos – Tiempo total: 10 minutos

  • 1/3 de taza de arroz integral chico, crudo
  • 1 pizca de estevia
  • 1 pizca de canela molida
  • 1 taza de moras de la fase 1

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LICUADO DE AVENA Y FRUTAS

1 porción

  • ½ taza de avena
  • ½ taza de fruta congelada, como frutillas o piña
  • ½ taza de cubitos de hielo
  • 1 sobre de Estevia o xilitol
  • Canela molida, al gusto

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