HELADO DE CHOCOLATE

(1 porción de Proteína) +10

• 4 claras de huevo
• ½ cdita. de goma Xántica
• 120 ml de agua
• 2 cdas. de cacao
• Estevia a gusto

Batir las claras, la goma xántica y el agua.

Agregar el cacao y la estevia, mezclar y al freezer.