APIO RELLENO DE MANTEQUILLA DE ALMENDRA

1 porción

  • 2 tallos de apio
  • 2 cucharadas de mantequilla de almendra
  • Ralladura de coco o chispas de algarrobo (opcional)

Lava y seca los tallos de apio. Córtalos en trozos de 4 a 6 cm de largo. Rellena los trozos con mantequilla de almendra. Espolvorea sobre ellos la ralladura de coco o las chispas de algarrobo.