4 porciones – Tiempo de preparación: 5 minutos – Tiempo total: 10 minutos
- 1/2 taza de perlas pequeñas de tapioca
- 1/2 taza de damascos picados en cubos
- 1/4 de cucharadita de sal de mar
- 1/2 taza de xilitol
- 3 claras de huevo grandes o 1/2 taza de claras de huevo líquidas
- 1/2 cucharadita de extracto de vainilla
- Cualquier fruta de la fase 1