SALMÓN HORNEADO CON BATATA

1 porción

Puedes multiplicar la receta y hacer tantas porciones como gustes.

  • 1 batata
  • 170 gramos de filete de salmón salvaje
  • Aceite de oliva
  • ¼ de taza de jugo de limón
  • ⅛ de cucharadita de sal de mar
  • Pimentón al gusto
  • ½ cucharadita de cebolla o ajo en polvo

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SALMÓN AHUMADO CON PEPINO

1 porción

  • 90 gramos de salmón ahumado libre de nitratos (sin azúcar añadida)
  • 1 a 2 tazas de pepinos en rodajas
  • 1 cucharadita de jugo de limón
  • ⅛ de cucharadita de eneldo
  • Una pizca de pimienta blanca

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