Etiqueta: harina de arroz

TORTITAS DE CALABAZA

Porciones: 1 Preparación: 40 min Cocción: 5 min.

  • 1 taza de calabaza
  • 1/4 de taza de harina de arroz integral
  • 2 claras
  • 1/4 de taza de leche de avena*
  • 1 cucharadita de canela en polvo
  • 1 cucharadita de ralladura de limón
  • 1/2 cucharadita de anís verde en granos
  • 2 cucharadas de xilitol de abedul

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PANQUEQUES DE BATATA AMARILLA

5 porciones (1 porción son 3 panqueques) – Tiempo de preparación: 30 minutos – Tiempo total: 30 minutos

  • 1 y 1/2 tazas de leche de arroz
  • 1 taza de batata cocida y hecha puré
  • 4 claras de huevo
  • 1 cucharadita de vainilla
  • 1 taza de harina de arroz integral
  • 2 paquetes de estevia
  • 1 cucharadita de polvo de hornear
  • 1/2 cucharadita de canela
  • 1/4 de cucharadita de nuez moscada
  • 1 pizca de sal de mar

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